Baik tinto de verano, maupun bir di teras. Minuman bintang di musim panas, selama Zaman Keemasan, adalah tuan rumahnya: soda yang bisa dinikmati sambil merenungkan penguasaannya Meloncat-loncat dengan nya Seni baru.
Itu adalah tuan rumah yang bertanggung jawab untuk mendistribusikannya. Dia juga memiliki buah, air, dan barang dagangan lainnya di pondok, yang awalnya terletak di lantai dasar. kandang komedi di mana karya-karya teater diwakili. Tanpa ragu, vendor berkontribusi pada keaktifan atmosfer: «[pria dan wanita] melalui« wisma »(...) mereka saling mengirim sesuatu yang lain selain menampungnya dengan salju yang dikonsumsi dengan kesenangan seperti itu pada sore hari di musim panas », seperti yang diceritakan di dalam buku Pementasan di teater komersial Zaman Keemasan.
Foto dari Muffet / liz barat.
Minuman apa ini? Air, madu, dan kayu manis tampak seperti elemen dasarnya, meskipun karena setiap guru memiliki bukletnya, ada yang menambahkan bumbu lain. Dan kadang-kadang dia bahkan datang, terlepas dari kenyataan bahwa hal seperti itu tidak diizinkan di koral komedi. Di blog gastronomi surat kabar Bagian Utara Castile Mereka menyediakan resep berikut: «Untuk satu teko (16 liter) Anda mengambil 15 liter air, setengah pon ragi, 4 pon madu yang baik dan setengah pon rempah-rempah dibagi menjadi satu bagian jahe, satu bagian lada, dua bagian dari kayu manis, satu cengkeh dan satu kenari ».
Namun, tampaknya itu adalah salah satu dari banyak resep minuman ini, juga disebut dengan berbagai cara. Profesor dan dokter Gerónimo Pardo, di Risalah tentang anggur encer dan air envinated tahun 1661, ia menjelaskan bahwa "ada beberapa nama di antara orang-orang kuno, untuk menandakan minuman yang sekarang kita sebut penginapan sebagaimana adanya, hydromel, melicratum, acua mellis, dll., ada juga beberapa cara penyusunannya." Dan untuk mendinginkannya, yang paling umum adalah menggunakan es dan salju di kantin yang terbuat dari bahan seperti tembaga, timah atau perak. Karena yang paling penting adalah menyajikannya dingin. "Ini akan disimpan di ruang bawah tanah, atau bagian yang lebih dingin dari yang seharusnya," Prado merekomendasikan.
Hubungan antara pondok dan rumah komedi, seperti antara berondong jagung dan bioskop, terbukti ketika memverifikasi bahwa, secara lebih luas, beberapa kamar disebut dengan nama "penghuni" (itu terjadi di Corral del Príncipe). Juga seperti dalam kasus popcorn dan film, tentunya Juga tidak ada rumah atau vendornya yang mengutarakan keheningan dengan tepat, sebuah kebiasaan yang tidak dimiliki oleh publik yang berada di halaman kandang dan yang membedakan mereka dari penonton di dalam kotak.
Referensi
- Perpustakaan Medis: Ma - My.
- Corral de Comemedias
- El Corral de Comedias de Almagro: Permainan berjalan di antara orang bodoh
- Jose M. Ruano de la Haza. Pementasan di teater komersial Zaman Keemasan. Madrid: Castalia, 2000. Halaman 38 sampai 41. Pratinjau di Google Buku.
- Tuan rumah, ratu minuman
- Representasi dan publik
Ya, salju atau es diperoleh berkat lubang salju, dengan gubuk di atasnya jika mereka tidak berada di pegunungan tinggi, yang ada, tetapi saya tidak mengerti, adalah selama pengangkutan sejauh beberapa km. dari pegunungan tinggi ke sumur-sumur itu, seperti yang ada di Valladolid, Cadiz, dll, dll ... salju tidak akan mencair, dan saat ini saya hanya memiliki spekulasi, karena mungkin itu adalah salju yang sangat padat yang diisolasi dengan jerami agar tidak dibatalkan selama perjalanan….